卵・小麦・乳なしのアイシングクッキー
クッキーは、片栗粉・米粉・きな粉のミックス。
バターのかわりに菜種油。
甘みはてん菜糖とメープルシロップ。
さっくさくで香ばしい！
アイシングは卵白は使わず水で粉砂糖をときました。
アレルギーがあっても、たまには、わぁ！と声が出るような、かわいい、美味しいおやつを食べさせたい。
自分がやっぱり甘いもの、好きだから。
普段は粗食、健康食の娘にもたまには。
でも、せっかく作るんだから、できるだけ身体にもいい素材で。
madreRNのグルテンフリー食材探訪記
子どもの小麦（と乳）アレルギーというやむない事情により、日々グルテンフリーの食材を探し歩いているハハのブログです。 小麦粉不使用の製品情報、小麦・乳製品なしのレシピなど更新中。
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